Томасина Гриффиндор, 1 курс Доклад к уроку Травоведение
Омела — вечнозеленый кустарник полушаровидной или почти шаровидной формы в диаметре до 120 см. Омела паразитирует на многих лиственных и хвойных деревьях. Такие растения называются полупаразитами. После листопада зеленые “шарики” омелы хорошо заметны на деревьях. Стебель и ветви омелы зеленые, разветвленные, заканчиваются двумя продолговатыми листьями с тупой верхушкой. Растение двудомное. Цветки у омелы однополые, мелкие, невзрачные, желтовато-зеленые, располагающиеся в разветвлениях верхних ветвей. Плод омелы — шаровидная, белая, ложная ягода, диаметром около 1 см, в клейкой мякоти которой находится одно семя. Семена разносят птицы. Они счищают о ветви деревьев прилипшие семена или оставляют их с пометом. Оказавшись на тонких ветвях семена прорастают, корешок проникает через тонкую кору в древесину. Разветвляясь в ней и в коре, он превращается в корни-присоски, поставляющие омеле органические вещества от растения-хозяина. Паразитирует омела на различных деревьях: тополях, грушах, яблонях, ивах, липах, березах, боярышниках, грабах, дубах, грецком орехе и белой акации. Появившись на одном дереве может быстро переноситься на другие. Цветет омела в марте-апреле. Плоды созревают в сентябре-октябре. Родовое название происходит от латинского viscum, что в переводе означает «птичий клей». Связано это с тем, что древние римляне применяли клейкую мякоть плодов омелы для ловли птиц. Видовое определение в переводе с латинского означает “белое” из-за окраски плодов. Обычно омелу срезают во время летнего или зимнего солнцестояния. Сушат на чердаках, под навесами, в сараях с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 40-50 градусов. Готовое сырье — Cormus et folium Visci albi состоит из смеси листьев и молодых побегов длиной до 20 см, повторно-вильчатоветвистых, голых, на концах с супротивно расположенными листьями. Листья продолговато-ланцетовидные, продолговатые или эллиптические, на верхушке притупленные, к основанию суженные, цельнокрайние с дугообразными жилками. Они толстые, кожистые, длиной 3-8 см, шириной 1-2,5 см. Омела содержит аморфное вещество витотоксин, состоящее из большого числа аминокислот и сахаров, альфа- и бета-вискол, висцерин, олеаноловую и урсоловую кислоты, холин и его производные, амины (тирамин, вискальбин, вискамин и другие), спирты (пинит, квебрахит и другие), флавоноиды (флавоядоринин А и В, гомофлавоядоринин В, рамназин-3-глюкозид, 4-гликозиды 7,3 — диметиллютеолина, кверцетин, рамнетин, изорамнетин и др.). Кроме этого, имеется небольшое количество жирного масла, витамина С, каротина, смолистых веществ. Омела обладает многими оккультными силами — плодородия, исцеления, удачи, защиты против зла. Она считается одним из наиболее важных растений в европейской магической культуре. На протяжении веков омелу применяли в снадобьях, порошках и в чае, для лечения эпилепсии, гипертонии и паралича, для повышения способности к деторождению при бесплодии, а также как средство, усиливающее половое влечение. Омелу использовали в качестве защиты от ядов. Ветки омелы развешивали в домах, в амбарах и конюшнях как амулет против колдовства, от пожаров, болезней и невезения. Считалось, что веточка омелы над дверью защищает дом от ведьм. Символизирует омела сущность жизни, божественную субстанцию, панацею, бессмертие. Будучи ни деревом, ни кустом, омела олицетворяет все, что является “ни тем, ни другим”. Расширяя это понятие, она символизирует свободу от ограничений. Человек, находясь под омелой, становится свободным от ограничений, но не имеет защиты и вступает в мир хаоса. Кроме того, омела является Золотой Ветвью друидов и Энея и олицетворяет женский принцип, противопоставленный мужскому в образе дуба. Она символизирует новую жизнь и возрождение во время зимнего солнцестояния. Предания гласят, что омела родилась от удара молнии в ветвь дуба и, таким образом, облечена дополнительными духовными качествами. Сок ее ягод — пища для тела и духа. Кельты, населявшие Британию и большую часть Европы в 8000-2000 годах до н.э., считали омелу священным растением, поскольку она росла на почитаемых кельтами дубах. Вызывало великое изумление, отчего омела может расти не касаясь земли, и людям казалось, что она волшебным образом размножается сама. Друиды использовали омелу в обрядах, посвященных плодородию. В Рождество /зимнее солнцестояние/ существовал обычай выкапывать омелу и целовать ее корни. Это пережитки древних обрядов друидов, связанных с плодородием. Омела также фигурирует и в мифологии. В “Энеиде” Вергилия, герой Эней срывает “золотой сук” омелы у врат подземного мира, который обеспечивает ему безопасность, когда он путешествует там. Балдеру, норвежское божество света и радости, убивает копьем из омелы, брошенным в него Годуром по наущению Локи, бога тьмы и зла. В Швеции омела считается священным растением Тора, богагромовержца. В фольклоре Озарков омелу обычно называют ведьминым помелом, и, как говорят, ведьмы размахивают ею, произнося свои заклинания. В народной медицине омелу обычно называют “средством от всех болезнен”. Со времен Древней Греции омелу почитали за способность лечить нервные расстройства. Также ее применяют как седативное средство, понижающее кровяное давление, и при лечении опухолей. Порошок, приготовленный из ягод, по поверьям, помогает стать способным к деторождению любому мужчине, женщине или животному. Еще в древности побеги омелы применяли при эпилепсии, истерии, головокружении. В народной медицине применяется как кровоостанавливающее, слабительное, рвотное, противоглистное средство. В научной медицине омелу употребляют в основном как гипотензивное /понижающее кровяное давление/ средство, реже при атеросклерозе. Известны успешные опыты использования сока омелы для лечения некоторых опухолевых заболеваний. Вытяжку из свежих листьев в Западной Европе употребляли против артрита. Из ягод раньше варили клей. Листья и молодые побеги имеют кормовое значение, так как в них много протеина и жира. На Кавказе ими откармливают овец, в Западной Европе — крупный рогатый скот. Существует множество поверий, связанных с омелой. «Если в Двенадцатую Ночь не сжечь омелу, все пары, которые поцеловались под ней на Рождество, поссорятся до конца года». «Нет омелы — нет удачи». (Так говорили Уэльские фермеры. По их повериям, если омела обильно разрастается на Рождество, то летом следующего года будет хороший урожай хлеба). В шотландских графствах Элгин и Мори вплоть до XIX в. считалось, что ветки омелы, срезанные в мартовское полнолуние и свитые в кольца, исцеляют горячку и прочие болезни. Уэльское суеверие гласит, что подорешником или ясенем, на котором растет омела, можно найти клад. Однако до XVI в. о кладе никто и не заикался: в ту пору суеверие гласило, что под корнями такого дерева живет змея с рубином в голове. Очевидно, со временем змея была забыта, а сокровище осталось. Следует подчеркнуть, что все суеверия утверждали, будто омела лишается своей волшебной силы, если ее срезать железным или стальным орудием. Когда друиды отправлялись собирать свое священное растение, они срезали ее побеги с дубов серебряным ножом. Этой омелой они украшали свои алтари. В наше время в рождественские дни омелу переплетают с ягодами остролиста. Друиды считали омелу священной, потому что не только ее цветы, но и ее листья растут попарно на конце каждого прутика. Однако омела — единственное вечнозеленое растение, которым не разрешалось украшать церковь /очевидно, из-за ее связи с друидами/.Легенда о поцелуе под омелой ведет свое происхождение от скандинавского мифа о боге Бальдре, сыне Одина и Фрейи. Мать любила Бальдра столь сильно, что заставила все растения поклясться защищать его. К несчастью, она забыла взять клятву с омелы, и Локи, бог зла, убил Бальдра дротиком, сделанным из омелы. Боги воскресили Бальдра, и омела пообещала, что никогда не причинит вреда их любимцу, если они защитят ее от прикосновений земли. Боги передали омелу под покровительство Фрейи, богини любви — отсюда и обычай целоваться под омелой. А земли омела не касается и по сей день. Таким образом омела, убившая Бальдра, стала хранительницей его жизни — и это отразилось в шотландском поверье о том, что судьба рода Хэй из Эррола (Пертшир) была связана с омелой, которая росла на дубе в их имении, находившемся неподалеку от Ферт-оф-Тей. Эмблемой Хэев была омела. Считалось, что если дуб упадет, то падение Хэев неизбежно. И любой представитель этого рода непременно навлекал на себя беду, если ему случалось убить сокола (дуб стоял рядом с Соколиным Камнем) или срубить ветку старого дуба. Но считалось также, что ветка омелы, которую один из Хэев срежет в День Всех Святых, трижды обойдя вокруг дерева по ходу солнца, будет лучшим талисманом против колдовской порчи и сохранит своего владельца от гибели в бою. Это суеверие нашло свое отражение в стихах “Роберта-Рифмоплета”, посвященных эррольскому дубу: “Омела в дубовых ветвях прижилась, А дуб полон соков и сил -Суровые ветры трав не сомнут, Пока их косарь не скосил. Но если корень у дуба сгниет И засохнут зеленые грозди -Травою очаг зарастет, разорят Вороны орлиные гнезда”. рис. 1.
Ботаническое описание Вечнозеленый, вильчато-ветвящийся кустарник 20-40 (120) см высоты, паразитирующий на ветвях и стволах многих лиственных древесных растений. Имеет корни-присоски, с помощью которых проникает под кору и в древесину растения-хозяина.
Ветви зеленые, часто в нижней части коричневато-зеленые, деревянистые, членистые, голые, легко ломающиеся в узлах. Листья супротивные, располагаются попарно на концах веточек, кожистые, толстые, бледно-зеленые, продолговато-ланцетные или эллиптические, к основанию суженные, а на верхушке туповатые, цельнокрайные (5-7 мм длины), с параллельным жилкованием.
Растение двудомное. Цветки однополые, невзрачные, желтовато-зеленые, с простым околоцветником, скученные по 3-6 на концах побегов. Мужские (тычиночные) цветки (4 мм длины) сидячие. Тычинок 4, без тычиночных нитей, в равном числе с листочками околоцветника.
Пыльники необычные, вместо 4 -х гнезд характерных цветковым растениям, имеет не менее 60 гнезд, причем каждое из них открывается крошечными порами. Пыльцу переносят мелкие мухи, которых привлекает своеобразный запах цветов. Женские (пестичные) цветки мельче (около 2 мм длины), боковые сидячие, средние на короткой ножке, околоцветник с 4 тупыми долями. Пестик с одногнездной завязью.
Формула мужского цветка омелы белой:
Плод — шаровидная или слегка продолговатая односемянная ягода (около 10 мм в диаметре), в зрелом состоянии белая, просвечивающаяся, с клейкими черными семенами. Цветет в марте-апреле, плоды созревают в сентябре-октябре.
Распространение. Широко распространена в юго-западной и средней полосе европейской части России. На Кавказе и в Крыму омела обычное растение, севернее заметно редеет.
Встречается в широколиственных лесах, паразитируя на лиственных ,реже на хвойных деревьях. Поселяясь на культурные плодовые растения омела может причинить значительный вред.
Заготовка сырья. В качестве лекарственного сырья используются молодые веточки и листья. Заготовка сырья производится в то время, когда у растения-хозяина нет листвы, т.е. поздней осенью, зимой или ранней весной. Сырье сушат под навесом, на чердаках или в сушилках, расстилая тонким слоем, чтобы не прело. Хранят сырье в бумажных пакетах до 2 лет.
Химический состав. Омела белая — камеденосное растение, в ней обнаружены белое аморфное вещество вискотоксин — 0,1%), состоящее из аминокислот и сахаров; висцерин, б-вискол (в-амирин) и в-вискол (лупеол); олеаноловая и урсоловая кислоты; алкалоидоподобные вещества (холин, ацетилхолин и пропионилхолин); спирты (пинит, инозит, квебрахит); амины (вискальбин, норвискальбин, тирамин, в-фенилэтиламини вискамин); жирное масло, содержащее олеиновую, линолевую и пальмитиновые кислоты; аскорбиновую кислоту, каротин, гликозид сирингинин (в коре), каучук (в ягодах), смолистые вещества и минеральные соли.
Применение в научной медицине Фармацевтическая промышленность на основе омелы белой производит несколько препаратов, которые рекомендуются при лечении различных заболеваний: «Омелен» и «Вискален» — как сосудорасширяющее средство при гипертонии; жидкий и сухой экстракт «Ревисцен» — рекомендован при атеросклерозе, для снижения артериального давления и расширения сосудов, усиления сердечной деятельности, уменьшения возбудимости нервной системы и атонии кишечника, а также в качестве кровоостанавливающего средства.
Препараты на основе омелы белой зарекомендовали себя хорошим гипотензивным, кровоостанавливающим и вяжущим действиями, они способствуют улучшению общего состояния; у больных с гипертонической болезнью I-II стадии снижается артериальное давление, проходит головная боль, улучшается сон, повышается диурез, снижается раздражительность и повышается работоспособность (экспериментальные данные).
Гипотензивные свойства омелы также способствуют усилению деятельности сердца, расширению сосудов, уменьшению возбудимости центральной нервной системы.
Жидкий экстракт из молодых ветвей и листьев применяется также при легочных, кишечных и носовых кровотечениях, атонии кишечника, а также судорожных состояниях (эпилепсия), заболеваниях суставов, нервных заболеваниях (неврастении, истерии, неврологических болях — радикулит, ишиас, спондилит). Препараты омелы белой находят применение в акушерской и гинекологической практике, их назначают при кольпите, длительных маточных кровотечениях.
Применение в народной медицине. Омела белая довольно широко используется в народной медицине многих стран и в наше время. В народной медицине омела белая применяется внутрь в виде настоек и отваров при эпилепсии, ипохондрии, истерии, болях в животе, как кровоостанавливающее средство при маточных, геморроидальных и желудочных кровотечениях, атеросклерозе, воспалительных заболеваниях почек, хроническом воспалении матки, белях, воспалении слизистой оболочки желудка и толстой кишки, заболеваниях поджелудочной железы, судорожных припадках, ночном недержании мочи у детей, туберкулезе легких, бронхиальной астме, ишиасе, невралгии, варикозном расширении вен и трофических язвах конечностей, повышенной функции щитовидной железы, сахарном диабете, увеличении предстательной железы, упадке сил, головокружении и др.
Водный настой веток с листьями и ягодами омелы улучшает деятельность кишечника, останавливает кровотечения, успокаивает нервную систему, подавляет судороги и эпилептические припадки, снимает головные боли, способствует увеличению молока у кормящих женщин.
Свежий сок омелы применяется при дизентерии, выпадении прямой кишки, эффективен при отравлениях ядовитыми растениями.
Чай из омелы рекомендуется при гипертоническом кризе, инсульте, атеросклерозе, склерозе, нарушении менструального цикла и других гормональных нарушениях; мазь из ягод — является отличным средством при отеках и обморожениях; сок — используется как наружное ранозаживляющее средство при порезах, как противоопухолевое при нарывах и фурункулах, а также как противоязвенное средство; отвар — при эрозии шейки матки и белях. В настоящее время омелу рекомендуют при неоперабельных злокачественных новообразованиях и в послеоперационный период для задержки роста метастазов.
Видоизменения корня связаны с приспособлением к выполнению определенных функций. В запасающих корнях (корнеплодах, корневых клубнях) накапливаются питательные вещества для переживания неблагоприятных (холодных или засушливых) периодов. С помощью корней-присосок растения-паразиты поглощают питательные вещества и воду из растений-хозяев.
Таким образом, корни могут видоизменяться и выполнять различные функции. Однако определить, что это корень, всегда можно по отсутствию листьев и наличию чехлика, прикрывающего верхушечную образовательную ткань.
Корнеплод (запасающие корни)
Если корни выполняют функцию запасания питательных веществ, они становятся толстыми, мясистыми и образуют корнеплод. Когда вы едите репу, свеклу или морковь, вы едите разросшийся корень с запасенными в нем питательными веществами.
Нижняя часть корнеплода по своему происхождению — это главный корень, верхняя — стебель (рис. 106). Корнеплоды образуются у двулетних растений. Запасные питательные вещества (крахмал, сахара и др.) откладываются в главном корне к концу первого года жизни. На следующий год после перезимовки корнеплода эти вещества расходуются на образование и рост стебля, листьев и цветков. Корнеплоды образуются у многих овощных и кормовых растений: моркови. свеклы, репы, редьки, редиса и т. д.
У георгины, чистяка, ночной фиалки, батата и др. запасающую функцию выполняют утолщенные боковые или придаточные корни. Их называют корневыми шишками или корневыми клубнями (рис. 107).
Дыхательные корни
Дыхательные корни выполняют функцию дополнительного снабжения растения кислородом. Образуются они, например, у ивы ломкой, если оно произрастает по топким берегам рек. Такие корни растут вертикально вверх, пока не достигнут поверхности почвы. По межклетникам дыхательных корней воздух перемещается в более глубокие корни, находящиеся в условиях недостатка кислорода. Дыхательные корни образуются также у некоторых тропических деревьев, произрастающих на заболоченных почвах. Материал с сайта http://wiki-med.com
Корни-прицепки
У плюща придаточные корни видоизменяются в прицепки, способствуя подъему стебля по отвесной опоре. Эта особенность позволяет использовать плющ для вертикального озеленения.
Корни-присоски
У растений, которые паразитируют на других растениях, образуются корни-присоски. Они проникают в ткани растения-хозяина и поглощают из них воду и питательные вещества. Корни-присоски характерны для повилики (рис. 108), омелы (рис. 109) и других растений.
Омела белая — это небольшие, густые, зеленые кустики с кожистыми листочками, сидящие высоко на ветках тополей, кленов, напоминающие гнезда.